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餐饮行业作为满足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业，规模庞大。国家统计局数据显示，2017年，全国餐饮收入达4.0万亿元，同比增长10.7%。今年一月份至4月份，全国餐饮营业额达12736亿元，同比增长10.1%，持续保持了两位数增长。餐饮行业已经步入了新时代，那么如何在餐饮浪潮中掘金成为创业的一个重要方向，渔人杰酸菜鱼加盟，凭借快时尚、口味多样的菜品特色，逐渐成为酸菜鱼品类中的弄潮儿。
“快时尚”是一个组合词，意指具有时尚风格的快餐，但是相对于酸菜鱼这道菜品来说，“快时尚”与人们固有的印象是冲突的。传统的酸菜鱼分量大、出餐慢、消费频次低，固然对于再有爱吃酸菜鱼的人，长期的出餐等待时间也是耗不起的，而这也成为渔人杰酸菜鱼加盟突破的重点。
新餐饮时代，渔人杰酸菜鱼加盟成创业趋势
渔人杰研发团队集中主要精力解决这一弊端，从数千种鱼品中精选出无骨少刺的巴沙鱼，并且直接原产地宰杀加工，省去店铺内处理鱼的麻烦；巴沙鱼含有多重营养，烹煮不易松散，具有较强的紧致性，口感是跟不错的。加上标准料包化操作，店铺内配比做鱼，可以实现5分钟上餐，加强了顾客的就餐体验。
时尚方面，则是渔人杰迎合主流消费者的就餐需求，在门店环境的营造上大下功夫，由专业团队统一设计风格，明亮的餐厅主色彩搭配诙谐的言语，构成渔人杰店面独有的风格，段子说来就来，给顾客更为轻松的就餐体验。
新餐饮时代，渔人杰酸菜鱼加盟成创业趋势
新餐饮时代，需要抓住消费的潮流才能获得更大的发展。渔人杰创业平台为投资者建立全面扶持的品牌政策，不仅让投资者轻松开一家餐饮店面，更能快速复制渔人杰酸菜鱼加盟的经营管理经验，借助品牌效应，整体形势稳中向好！
