培训老师:李老师
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拉面,一种汉族传统面食,因其具有良好的口感和品质,操作方便,深受当地乃至全国人民的喜爱。后来演化成多种口味的美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等,拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。<br> 李老师培训项目:兰州拉面,安徽牛肉板面,刀削面,饸饹面,手擀面,烩面,无矾油条,豆腐脑,胡辣汤,果子,炸糖糕,榨菜角,布袋鸡蛋,小笼包,水煎包,水饺,馄饨,灌汤包,水煎包,小米粥、八宝粥,各种营养粥,葱花饼,手抓饼,土家酱香饼,千层饼,芝麻烧饼,油酥烧饼,豆沙馅烧饼,鸡蛋灌饼,石头饼,大名府焦烧饼,陕西凉皮,羊肉汤,羊杂汤,卤肉,卤烧鸡,威县火烧,牛舌火烧,驴肉火烧,小火锅,米线,土豆粉,麻辣烫,麻辣香锅,串串香,凉粉,冰糖葫芦等课程。
声明:李老师是一家在农村自己老家办的培训班,不是技校,他会上百种小吃技术,空间里有产品图片和学员图片,你可以先了解,在李老师这学习,单人单间授课,一个老师教一个学员,在学之前,先给配方,然后学员亲自操作,老师一旁指导,需要模范的手法,老师先模范,不限制时间,学会为止。
培训地址:邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线:到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
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