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早餐早点培训,拒绝加盟,只做技术培训。

更新时间:2014-06-08 10:24:47 浏览次数:136次
区域: 濮阳 > 南乐
类别:厨师培训
地址:河南新乡和平路向阳路交叉口
逍遥镇胡辣汤培训学校
香百味小吃的胡辣汤有十几种香料配置做底料 味美十足来的味精,适量的香油、陈醋,不仅香辣扑鼻,美味可口。

香百味小吃 专业从事特色小吃近16年 精心研究各地方特色小吃,掌握多种美食小吃做法。
现在夏季香百味小吃培训学校特推出阳光早餐系列套餐优惠学习,全套18项技术只需要998元!
培训细则
阳光早餐培训内容 早餐的制作全工艺技术
培 训 要 点:1 调味知识培训 2 原材料的选购 3 原材料的处理 4 系列调料、味汁的调配 5 食品的调色、调味及品种的演变 6 早点系列的加工步骤 7原材料的采购渠道 8 经营开店的方法指导 9 辅助配食的运用
培训方式 常年培训,随到随学,真材实料,亲手制作,包教包会
培训时间 学习时间不限,学好为止(一般15天左右),灵活机动

早餐培训内容
1.正宗逍遥胡辣汤的熬制工艺流程和配料配方
2各种包子,饼的发面、和面、揉面的工艺制作以及各种馅料的配制
3.豆腐脑、豆浆的原料泡制及制作工艺
4.各种营养粥的配菜处理方法与技巧及调味
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧

其他培训项目:1 正宗兰州清汤牛肉拉面 安徽板面 山西刀削面 河南烩面 新疆拉条 扯面 杏皮面 麻辣香锅 2 陕西特色小吃{岐山哨子面 岐山手工擀面皮} 七彩凉皮 汉中米皮 3 排骨米线 鸡丝米线 麻辣烫 麻辣粉 土豆粉 酸辣粉 4 大盘鸡 大盘鱼 啤酒鸭 等上百种特色小吃供学员参考学习。

培训流程
全部过程首先由老师演示,老师演示结束后,在老师的指导下由您自己来亲手操作,操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,后在您全部熟练了以后独立操作,从原料开始一步步做出来,直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。学习掌握各种香料调料的性质→老师现场演示→学员操作练习→开店所需设备介绍→实习操练→老师指导纠正→老师考核作品→介绍如何创业→利润分析→如何选址→指导相关证件→毕业→后期电话指导→终身凭借合约免费复习

利润分析和营业建议
适合范围比较广泛,学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。可每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略,低价位往往容易迅速吸引眼球和人气,从而带动其他品种的销售。

我们将倾我所有,教学特点是,单项收费、随到随学。

李师傅手把手的教授,让学员亲自操作练习,让每一位学员,载着满意而归。
我们的联系方式
名称:河南新乡市香百味餐饮培训中心
地址:河南省新乡市和平路向阳路交叉和市交警支队南邻
路线:火车站39路、185路、9路、11路和平路新乡市交警支队南二百米香百味餐饮技术推广中心即到
手机:13223742223(李老师)
Q Q: 547517863 762084031
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