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特色王婆大虾火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的王婆大虾火锅。王婆大虾在汤底加入了其他新鲜材料，更符合现代人的美食口味。王婆大虾同一经营的配方，采用南美白对虾，新鲜的南美白对虾所含营养使普通大虾的几十倍，而且此种虾肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是王婆大虾火锅调出各种香料，配合火锅味道更美。吃腻了羊排火锅、骨汤火锅，王婆大虾火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地，深受食客的欢迎。
王婆大虾火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的容器，放入精心选配的食才和材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进特制的容器内，通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，秘制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。王婆大虾干锅食之则爽的香辣风味，香辣干锅系列，其香辣等级分为微辣、中辣、特辣三种，其风味、口味醇厚香辣爽口，香而不腻，食后回味悠长。
王婆大虾是一个拥有广阔销售市场的加 盟项目，一个利润丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。鲜天下王婆大虾独制的秘制配方，的腌制调料，烤涮出品味独特，个性十足的天下精品美食，让人觉得惬意无比。王婆大虾正以超长的速度，市场大，小投入，品种多，客户广，无风险，利润高，收益快，餐饮美食霸主地位，无人能及。
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特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.葱酥花生，唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，骨酥鱼.土豆粉，麻辣条，等等
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河南省新乡市鲜天下餐饮小吃培训学校联系人；赵经理
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